2020/10/30 10:30

こんにちは、鹿児島県の西側に浮かぶ甑島(こしきしま)にあるヒラミネファームです。


私たちの畑のある鹿児島県は温暖なイメージがあると思いますが

それでも、朝晩はだいぶ寒くなってきました。

甑島で自然の恵みをたっぷりうけて元気に育ったキダチアロエをまるごと発酵させた飲むお酢「ヒラミネの木立甘酢」。

飲むお酢というと、やはり冷たい炭酸割が一番メジャーですが

だんだん温かい飲み物が飲みたい季節になってきましたので

今回はホットでも飲みやすいホットビネガーティーのレシピをご紹介します。


ー材料ー

  • 紅茶(ティーパック)
  • 木立甘酢 大匙1

ー作り方ー

  1. お湯を沸かし、マグに紅茶のティーパックとお湯を入れる
  2. 紅茶が出たらティーパックを取り除き、木立甘酢を大匙1入れよくかきまぜる


レモンティーにも似た感じで飲みやすく酢もツンと来ないのでお勧めです。

寒くなって抵抗力が落ちてくる季節こそ、アロエとお酢の力で、体を整えましょう!