こんにちは！

私たちは鹿児島県の西に浮かぶ甑島（こしきしま）でアロエを栽培している株式会社ヒラミネ（ヒラミネファーム）です。

甑島では2日まえにようやく長かった梅雨が明けました！

 

というわけで、今日はこれからの暑い季節にぴったりのアロエを使ったビネガードリンクのご紹介したいと思います。

 

 

「ヒラミネの木立甘酢」はキダチアロエを丸ごと発酵させたお酢に甜菜糖を加えた飲むお酢で、

炭酸水やお水で5倍程度に割ってお飲みいただけます。

 

これからの暑い季節にお酢のさっぱり感がうれしい。

また、原料がキダチアロエと甜菜糖だけといたってシンプルなので体にうれしい。

 

キダチアロエを口にすることは普段なかなかないと思いますが、（アロエヨーグルトに入っているのはアロエベラという別の種類のアロエです）、整腸作用があるとされビタミンやミネラルも豊富な優秀な食材です。

 また、お酢自体は血糖値の上昇を抑えたり、脂肪を減少させたり、便秘を解消する効果もありますので、薄着で体形が気になるこれからの季節にダイエットにも有効と言えます。

 

そしてこの木立甘酢は、飲むお酢としてだけでなくお料理に甘酢としてもお使いになれます。

南蛮漬け、チキン南蛮、甘酢あんかけ、酢の物などなど。

ですので、毎日無理なく食生活に取り入れていただけるのではないかと思います。

 

暑さで何かとダメージを受けがちなこれからの季節においしくヘルシーなドリンクで夏を乗り切りませんか？